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特集>介護は避けて通れないもの 工夫で乗り切ろう!

介護にもいろいろあります。補助的な手伝いだけで済むものもあれば、寝たきり
で手の掛かるものまで千差万別。これに痴呆症まで加わると、介護する方も大変
です。そこで、寝たきりにならない為の工夫や対策について調べて見ました。

<有酸素運動>
高齢者が取り組みやすい運動として、散歩などのウォーキングがあります。こう
した有酸素運動は脳血流を増やす効果があり脳を活性化させる為、運動をしない
人と比較すると痴呆の発症に3倍ほど差が生まれると言われています。外出をして
運動する時は、携帯電話や照明器具の携行、反射タスキや蛍光表示シールなどを
活用し、万一の事故に遭わないよう注意しましょう。

<肥満や持病の解消・緩和>
肥満や持病などで血流が悪くなっている人は要注意です。急激に痴呆が進む事が
あります。また、血液の質が悪くなっている人も、食生活などを見直す必要があ
ります。病院での健康診断も活用したいところです。

<食生活の改善・健康食品の活用>
不足する栄養成分や必須アミノ酸、抗酸化物質の摂取が重要。

ビタミンE ・・・ほうれん草、かぼちゃ、玄米、さつまいも、たけのこ、にら。
ビタミンC・・・レモン、アセロラ、いちご、グレープフルーツ、レバーなど。
βカロチン・・・にんじん、かぼちゃ、トマト、アスパラガス、ピーマンなど。
DHAやEPA・・・イワシ、サバ、サンマ、マグロ、ハマチなど。
ポリフェノール・・・赤ワイン、コーヒーなど。

ビタミンCは風邪や口内炎の予防に必要。ビタミンEやβカロチンは抗酸化作用
があり、老化現象を少しでも抑える効果が期待出来ます。またアルツハイマー
病の元になるベータアミロイドの量を少なくしてくれます。

青魚に多く含まれる不飽和脂肪酸のDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサ
ペンタエン酸)は、悪玉コレステロールを増やさない様にしてくれます。ポリフェ
ノールは脳内のアミロイド斑を抑制するそうです。良質なワインを週1回以上飲む
事も、アルツハイマー病の抑制には効果があります。

<頭を使う生活>
脳を活性化させる事は、痴呆を防止する上でも重要。脳の海馬や前頭葉を刺激し
て活性化させる生活を心がけたいところ。方法論としては、下記のものが有効だ
そうです。

※過去の日誌を付ける。
 当日ではなく、2~3日前の出来事を思い出しながら日誌を付ける。

※同時平行作業をする。
 煮物と炒め物料理を平行して行うとか、音楽を聴きながら別の作業をするなど
 が有効。歌いながら炊事洗濯をしたり、時間短縮を心がけることで脳が活性化
 されるそうです。

※計画を立てる。
 思考力を養う訓練として、旅行や料理、趣味や文書作成など、計画を立てなが
 ら行動するのも有効です。集会に参加したり、物を整理整頓するだけでも頭を
 使います。

※寝たきりになっても悲観しない。
 いずれは誰でも寝たきりになります。そうなった時の為に、今から必要な物を
 揃えておく事をオススメします。

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